Tee on võimeline niiskust imama, mis omakorda põhjustab hallituse ja mädanemise tekkimist. Seetõttu on oluline tagada tingimused, mille korral tee ei puutu niiskusega kokku. Samuti on vaja tagada karbi hermeetilisus, et välistada võõraste lõhnade imendumine.
Isegi kui kavatsete säilitada teepakkid, on parem need kartongpakendist ümber paigutada, näiteks klaasanumasse. Samuti tuleb tagada hea ventilatsioon ruumis, kus toodet hoitakse.